[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
1 k$ t: e5 }; h( s' _/ G- ^tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。+ b+ r6 m: [* {& ]( W$ ]

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& R% D7 }. u% v  A3 W! ^tvb now,tvbnow,bttvb作法：; @! U  q' u4 _' G8 g: S: x6 w
1.冬瓜切片待用。
8 G- y1 h$ U3 p5 q! e0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# N& E) X7 Z4 [9 M3 R0 t7 h$ v
2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 ~7 C0 \0 Q* m' n+ v- S9 ^

( L- X5 U, x0 K; x- H- L7 T3 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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, A' _+ {! H$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。