[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
! t% Y* s+ }9 G0 Jtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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味精、蔥花各適量。
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作法：5.39.217.76  a* @. a# u- r3 ]! _  Z2 G
1.排骨以熱水燙過。5.39.217.76/ g( E- L3 e% {! ~! }' _
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2.冬瓜切薄片。
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) V, E3 B$ f8 B5.39.217.763.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。