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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚


9 w% ?: ^, R) ?# H4 `6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% K5 p4 ]! U" l. P- E) `7 Wtvb now,tvbnow,bttvb三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙: z6 @, y5 F, _) }9 E6 T1 P0 o3 H

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5 G, ^  J, ]6 }& b. M  N$ L: l調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p/ }. B9 |: G! y9 q4 O
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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/ {/ I) |/ z; [# \$ o. S4 }7 B- E1 n6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 h- ], A- h0 e, J/ w- v/ U
1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。公仔箱論壇1 J( a# D- g6 {! E1 I

7 `3 [4 H1 y; y" f( i/ b/ f2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。
  a3 V, c, k9 o8 {0 B+ E8 U. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- B* A* S* t5 S5 c9 F
3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。tvb now,tvbnow,bttvb, O' `; N8 Q* j/ I3 W* |
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4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。
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