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材料:
& y4 R. r5 t) D) C公仔箱論壇三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙! B9 Q# |; `- \" M3 M6 U# b
公仔箱論壇1 [+ g( j$ F8 w+ x0 V$ C
; F& c% v+ t( q2 i: x! Y. n6 S調味汁料:
0 g/ n6 x' |5 m: w' E/ L公仔箱論壇薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t$ u4 W# k4 q- o" p! y
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb p8 d( u' |* w% _) @4 F$ F
1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。! g9 k# L( W) ~' Y% g& ]- n
" l1 L& ?$ z( D" I1 f2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。
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7 _' O$ l2 W' s5 s ~3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。6 Z: f+ Q# w8 L0 D, V; E
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4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。5.39.217.76+ k& h) g0 J, W/ A" h0 m
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