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材料:
/ O7 j; |9 B6 _. }腐皮2塊
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餡料材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I3 p( d' `" f
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）5.39.217.76+ r( X+ U7 f- P8 I5 V
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調味: 公仔箱論壇8 C/ c6 K2 P# d, y2 \% [
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: 公仔箱論壇! }+ U! W ~3 \( O. j3 f& ], ]
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。% R! q; D2 j, v- a- `/ B" ?
V& ^8 l* V. { etvb now,tvbnow,bttvb2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。" v8 g5 |, L% l9 N/ w. M
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3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。5.39.217.76, N4 ~3 ]# m1 o( S9 h
* P! P5 N1 O( ^4 T/ ~5 {5.39.217.764.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。) r6 J2 d9 \! k7 Z! \1 a2 |
$ T. k& Q& {. G$ ]* s g5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
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0 ]8 |3 f$ s7 o2 a7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-23 06:32 AM
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