[中式食譜] 麻辣炒蜆

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) G" X& H( x7 z% v5 B& btvb now,tvbnow,bttvb材料:     
7 K9 }: z/ r4 _' k2 D公仔箱論壇蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 b3 ~: w% R' `* Q: D
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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3 ~* L7 D, R  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- {' f, v: v1 P
做法:     # ]* Z; d% Q; ?! j+ h- i* T1 {8 l
1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。公仔箱論壇6 x. R5 v) D% c- b- k* X
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2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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: [( b2 Y& g3 c2 u6 l& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。1 N- l* F8 l' Q( D7 V
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。
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1 y5 G& z9 w8 q$ m, N% Ntvb now,tvbnow,bttvb5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。
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