材料:
7 E* U8 A9 C1 {5 C5 K9 O% o雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）7 L# q' L! v+ k6 o; M8 V; I! b
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調味: 5.39.217.76" l/ N0 k( W1 ^5 b/ v* I+ J
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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. h5 D6 p+ I8 N0 f' i# n% o( T香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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, x0 f/ _) J8 k# e& `8 V, G做法:
3 o, I5 A2 m4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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+ f/ |% L- n. ]$ h$ y8 K公仔箱論壇2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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6 I) X5 \5 m: {) Z7 p1 @$ t& b6 D0 R; a/ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。5 `- z# H& y- N7 ]6 d. i2 |
4 h# P( V- b3 C# P* A" Ytvb now,tvbnow,bttvb4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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