材料:
1 S+ S/ W7 d/ F/ U+ H5 i雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）公仔箱論壇( h1 a* P6 g- r* m
5.39.217.769 P$ V3 H) x" X/ P5 \
9 p& o. x3 R+ K, E- }8 F: N5.39.217.76調味:
1 z5 {: n. x% L' T; btvb now,tvbnow,bttvb純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
3 E, K2 k% A& w3 }! a/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 l6 `' D4 |
香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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2 T* ?& @! R# {+ y1 q1 ?1 U6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 f4 ]# P% w# {4 u; r' q( k
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。) G4 l. m( m5 r
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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0 B9 t% [9 D+ @* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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8 j; n# U; c" X8 V# E5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。5.39.217.765 i$ ~' q# m" q+ R
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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