+ O* D1 F; u: ktvb now,tvbnow,bttvb材料： 8 \" X1 D; W9 a$ Q
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
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+ c' c/ v- c) z6 O肉丸材料：
. y' R7 T+ b1 d- C6 R. p5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( F3 ~9 W7 b/ L, }
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* [- `/ e! B1 atvb now,tvbnow,bttvb做法: : }! B& A; J7 ?4 ~3 x+ g. b' j! F( X& }
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。
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7 p+ {, H( S$ }7 utvb now,tvbnow,bttvb2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。: D$ l8 L' x: t* `! R- w) {' i
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3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q5 X( v# P: w8 }7 H
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4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。9 G0 M1 b |; n& m8 }& A, x, z
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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