1 @: w! Y9 q* @8 E I) r+ e; E; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, f" |# Q/ C! y1 S4 g8 b0 C1 i: etvb now,tvbnow,bttvb排骨10安士(切粒)、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻(切碎)、西芹1條(切碎)、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) c r6 b7 N3 D- M4 h3 j
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6 l* X/ Y( {' \6 \公仔箱論壇調味醃料(排骨):
* t2 Q V, d: F( l9 K' V' atvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙, v2 e/ i! S8 f- C" c3 z
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0 _2 q% Z& D* g" o, }0 G- \tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇( Z* b& v, ]0 |' J* @
1.排骨洗淨,吸去多餘水份,與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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2.排骨撒上一些生粉,下鑊煎至表面金黃,取出備用。
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3.洋蔥、西芹及砂糖炒香,加入紹酒炒勻,再注入雞湯及泰國魚露煮滾。# {2 d2 o1 d9 Y! D
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4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘,再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁,撒上蔥花即成。, o6 j8 J/ X1 k6 F+ B( P
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