[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     ' F) c$ l2 G3 H) [" S1 q
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個( k" a5 T6 q& B! U5 Y
5.39.217.76& w8 k7 {2 N( J: h9 a

; P/ M. j4 R3 B4 n' w+ S0 ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb6 _- M7 r4 ?. ^2 c& l: A& g
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙5.39.217.76% ]% j" {& r5 U' ?. W. {

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9 F/ C, s/ Y8 i6 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, \/ `/ O( H% Q# Y1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。公仔箱論壇, R1 V+ K1 V* F5 ]7 ]  A

( r5 o1 j( B9 O9 a6 K* D2. 隔去三角豆多餘水分，備用。) P7 i+ c% \/ Y% x1 G. v- p

: l; c8 M. z* @" z- Z: Y+ M4 }公仔箱論壇3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ ~, }2 d2 P! |7 M* y
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5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。9 v6 k, a3 m/ N& Z) z/ H
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