' Y6 J+ o1 o2 T3 I6 {- ]材料:
. W- L4 \5 X/ [& g4 o: ?7 S- Q有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙5.39.217.765 X. r" G% r( E% [
5 L7 J- L t( `, u: q6 `5 j公仔箱論壇5.39.217.76* ` J: v* n/ ^9 U; E, K
調味: 公仔箱論壇& P+ ]$ D0 m1 M7 D ^9 D3 `
雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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" B# A; T( X# B$ m7 P# E1 q做法: 5.39.217.766 u% o' N& D" ?) ~. s) }/ x4 H
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。公仔箱論壇# u- j5 P- t7 S
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3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?! g# p# E5 b G) ^% {7 Q- W
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4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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