[中式食譜] XO醬炒銀絲

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6 y' B! U( f0 k! h材料:     2 n' ]- G/ y( m- c6 h6 g
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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  Y) {( Y+ n) b  `+ G5.39.217.76調味料（粉絲）：
  o0 R" \+ g! `0 q" U) y5.39.217.76熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~4 ^# }8 f6 g: E& x7 j

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6 ?0 G; I" z+ b, Y1 j7 e5 l1 @, ^調味料（蛋）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X% G) D4 X7 Q" |
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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2 L. \* I( n& J7 f6 \! N公仔箱論壇做法:     
! @* ]2 \  _; L& B5 K/ f1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q5 I! S3 F; q# s: j

7 w) t* {7 n/ k. I. O9 L( c7 ^公仔箱論壇2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。公仔箱論壇' |" R9 ?# D/ s8 \7 t
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb. q5 f, C- u- w
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。) Q+ [4 q( A8 t& z3 R( a7 t, T

( S  |9 h* ?' Z( k8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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