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W+ E0 V; \9 d. J" J材 料 h/ Q/ q$ f* s3 H3 a
蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 1 ?; `9 X- |: Z. G9 m0 d( W: {
0 F C6 U0 }, n7 T( L- A$ J2 X: L% U) t
2 j& ]: O6 G( @7 n1 t做 法
: B) _0 P6 [$ b) c7 x7 O1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 公仔箱論壇2 I) J$ N/ b( G9 D4 M) `, }8 b
4 o g, Y, B8 u2 M K5.39.217.762. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。
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3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb/ h4 c; [+ N3 X8 O' U# J0 D2 M
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貼 士
2 x- G' t8 {& c: f) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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