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[中式食譜] 海 屋 添 壽


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- j: E* c' {7 C, l2 J( Z- C! k材 料
& ?# `6 m4 q* t$ v5 F上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 ( 約 重 3 ) 、 雪 菜 50 克 ( 洗 淨 切 粒 ) 、 上 湯 500 毫 升
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j3 ]4 y; {  P1 `: z0 G( r  J
醃 料5.39.217.76( n9 _, M9 @& [8 r7 d
鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許
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調 味 料
& i  b# V$ y" i2 G/ _3 s( |薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許公仔箱論壇: I: t% {5 e; m5 b/ `' ]7 y

& ~4 G8 l' g) E- O' n! X% Q, J5.39.217.761. 黃 魚 洗 淨 , 起 肉 切 件 , 頭 留 用 , 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
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2. 煮 好 大 鍋 滾 水 , 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w9 p! |7 b7 c- x
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3. 再 煮 一 鑊 滾 水 , 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 , 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 , 以 生 粉 水 埋 芡 。
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; x1 X" o8 f3 p* O' i5 r- |5.39.217.764. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 , 放 幼   , 鋪 上 魚 肉 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q; C5 z1 c& ~7 J5 K
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貼 士
4 \! ^/ g, x3 ?1 A- ~tvb now,tvbnow,bttvb雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 , 而 且 口 感 更 爽 脆 。
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