[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb4 g5 l& m: D$ N; m8 P6 R- N/ E3 m8 Q% C
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2 J9 F; f& P, a) z; k( R+ ]7 Q, Y5.39.217.76材料公仔箱論壇4 l- _  j- u; e0 \0 I  p( Z- W
炸豆腐　　1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb3 V1 |  m8 x5 U
乾昆布　　20克
3 I% {- a; C& c6 e公仔箱論壇蒟蒻　　　1件（切厚片）
  V( Q5 Q- b5 q1 m日本湯底　1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ n; ~" s8 o1 n' e( j( k
清酒　　　2湯匙
1 s3 o9 {' _; u( T9 K0 utvb now,tvbnow,bttvb砂糖　　　2茶匙
$ w+ m1 a2 X2 W4 ]; x醬油　　　1茶匙2 p( @2 ?3 S! Q2 `
鹽　　　　適量
! @- @9 [5 x' ^" L（2人份）
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( A0 B2 W6 n$ P! H0 @( Y# s8 D5.39.217.76製法
+ N; {5 Q4 ~0 Y0 m- z; `5 ?' I1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
6 U+ }( R, O! @/ [8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
/ _* K1 C7 R! g: @3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。5.39.217.76  d/ ~5 c2 v/ m$ Z' x
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。5.39.217.76+ D5 G/ E7 W; X" K0 p' x
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。