[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻* z( ]" n/ }7 |! ?$ o. a7 Z2 A, U

+ t- W- @. {& [7 |5 Q: y5.39.217.76
1 H2 {5 H# V+ T' j材料
( Y8 H7 M: y6 V9 t6 S& ]: `5.39.217.76炸豆腐　　1件（切厚片）
. U0 A" r) w/ L4 ~+ z5 l乾昆布　　20克$ w) _8 Q& v$ Q7 [! o9 \
蒟蒻　　　1件（切厚片）
# k+ f2 M6 Q$ u, T, h' S日本湯底　1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! y1 m( b, {4 \' n4 p9 i
清酒　　　2湯匙
& O) a* A3 z% ~# w- I砂糖　　　2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# a+ L2 i, e/ S  {
醬油　　　1茶匙
! C. S5 S9 v5 b! Q公仔箱論壇鹽　　　　適量
3 v, o6 h) \" m4 B6 X5.39.217.76（2人份）
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' N0 Z3 Y3 T+ w; B% m製法
0 O+ ]) O( C1 |  w4 U7 R, j# c1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 {$ M  a' F( z6 @  E. a. d
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
% W0 T6 O) A% j6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
- s4 z% S( Q$ y5.39.217.764. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。5.39.217.76; j( R8 G( I1 {) H$ t" D. W2 P1 m
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。