[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# Q1 i! ~6 M' y

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y. I! V- N% C1 j
炸豆腐　　1件（切厚片）
; T: ?/ }4 q) d3 X乾昆布　　20克公仔箱論壇# Y: V! |: [3 d1 s7 Y( Y
蒟蒻　　　1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~( v* O8 c; V5 @, U3 W2 l
日本湯底　1.5杯
9 W) @0 Z# s; Q. }- x: o$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒　　　2湯匙5 @+ r: J0 {9 h  B
砂糖　　　2茶匙
8 z- H% y9 i: N3 q, J" t+ v) R6 T  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油　　　1茶匙
  E/ K) I5 n5 {6 L! }! A+ P! T$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽　　　　適量
, z- o1 @, `- ?; U& G! T（2人份）
. u" s3 d# M7 `& E' B$ \+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E( M7 b' H# A5 {( c5.39.217.76製法5.39.217.76  E1 W" k( _3 l. Z/ h( I4 ?
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
$ d/ p6 M, \: S- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
7 @- g9 u( K% B! \& P$ X. Stvb now,tvbnow,bttvb3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
" v& N+ e9 K! G( O. O公仔箱論壇4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
" e2 W% O/ K& h2 c3 H5.39.217.765. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。