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; K% N! X1 F3 W9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜材料：
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+ A3 h! _$ l( D+ x9 t公仔箱論壇羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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配菜材料：
8 ~. w& m- B3 _/ ?白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。9 x k0 w, E4 b1 T* t
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其他材料：
* e3 T8 Z' \: g: U$ g太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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+ R$ T+ l5 k( d4 }醃料：
, P" o: h+ P. j5.39.217.76黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 tvb now,tvbnow,bttvb: d* @) [4 f a# \& }4 ~
5.39.217.76& y" P6 l: ^7 ]5 T
豆瓣汁：
' C; g2 w) I! A% a9 D9 I5.39.217.76豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
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主菜烹飪做法：
. c4 m! H9 O' c1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
; _. r: w. r$ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& F @! O3 X: T: ^( k
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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