昨天腌的鸡肉..
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4 j2 J J' Z3 }" E7 E* J公仔箱論壇看看材料..
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1 d) x, q+ y* N. K/ k7 b' ?5 Q( S: ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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) I0 U- \0 X( Y! P" Q* V5 ^: vtvb now,tvbnow,bttvb椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
, Y7 ^5 w$ ]% ?- c# a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ I) J$ D# E0 G
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..公仔箱論壇; H3 }9 \& t4 U V. \7 `
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- K' e- v! V% B7 Q, [9 Gtvb now,tvbnow,bttvb土豆切块, 微波炉里转2分钟..tvb now,tvbnow,bttvb5 j6 x4 T4 P2 Y" o" R+ J6 [
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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁.. s. a" b; a# w) @8 X
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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$ J0 Q3 `( f8 [' |* Z/ {: Rtvb now,tvbnow,bttvb搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..9 X& } q0 \1 `1 ? Z: y
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' g! \ d7 c& D! ]/ b; j- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入拍扁的南姜和香茅..
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( P4 U& O3 l2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U: s. e0 N/ ~* @/ ptvb now,tvbnow,bttvb然后加入腌好的鸡肉..
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& D% ~+ G0 _$ f2 D9 d9 p/ J* A3 Q. o5.39.217.76加入土豆..和椰浆.! R- e2 j! N$ \# D% H8 v( G
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- C; J1 C( }. h0 M公仔箱論壇加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..5.39.217.762 q* H* P, n& z. }" u4 x T/ n2 V
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1 M: b9 ]" R; _3 j: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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6 R7 n' v/ a) F- b/ }) P3 u( U7 J公仔箱論壇上桌了..
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配饭吃..
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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