昨天腌的鸡肉..
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看看材料..
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! z2 \% F# N# t- ^ u5 N" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..5.39.217.760 {) t/ d/ B$ F* a, B' p
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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5 ?+ Z( |0 H/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..
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土豆切块, 微波炉里转2分钟..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 G/ B0 f: n" A3 F4 A: z* C
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. w+ E2 j' [1 D4 e: L/ v公仔箱論壇南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁../ I: Y1 r) @7 W% F4 n
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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/ f4 f2 H3 K& A% t* O# ]6 g/ H6 ^搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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/ O S, @9 `8 {% v" B, O2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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加入拍扁的南姜和香茅..
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, F+ y4 L4 n' s0 G& Q公仔箱論壇然后加入腌好的鸡肉..
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加入土豆..和椰浆.
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8 ?2 L) ]! {: q' }# k加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..tvb now,tvbnow,bttvb! e2 E, ?7 \, b, K6 T: V2 z* p
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. l1 h4 ^, P( Q: H8 @" _! A% ]# j# k0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。弄一个凉拌菠菜..1 v9 z1 `/ \: S/ {: F5 g
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* T; I6 v; O) T差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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上桌了..tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 R6 ?, ]+ }( s( U
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配饭吃..tvb now,tvbnow,bttvb* t9 r9 S1 g9 n( J, x4 b
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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