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菜花、绿菜花各200克,猪大骨1副,虾干、盐、芝麻油、胡椒粉各适量。; x" ^/ u2 K* d( {9 U+ p) W
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制法:1、菜花、绿菜花分别洗净,切块;虾干泡开。
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2、汤锅中放入猪大骨、虾干、水,熬成高汤。
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3、双色菜花放入高汤中煮熟,加入盐、芝麻油、胡椒粉调味即可食用。 |