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芥 蘭 10  、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 公仔箱論壇% w, r+ p' g: X6 l! d) M: E* O
2 q: _$ k) E- n/ F' u' S$ C調 味 料公仔箱論壇& `/ H/ n: }' h. A( A( h( I- f
甜  醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許
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( v' ?7 s" x- y3 d& Q; D2 S" e/ T- \5.39.217.76做 法( S" N& j- H: |1 T
1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。
5 o5 v4 U9 l& C# r4 B' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d/ E- H% C6 x% H5.39.217.762. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜 醬 撈 勻 成 海 皇 甜 醬 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! K' O# ~- E4 ~6 i
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3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜 醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ，  蓋 焗 一 焗 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S% U5 Z: [5 q0 {! Q/ P
2 k5 j; i+ g5 d* ^! g. P2 N; T5.39.217.764. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。公仔箱論壇8 I# w' K7 ?4 d6 p% b
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9 K5 G3 L) z4 x+ a! T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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