[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
, k: q& I5 [1 c. h; n5.39.217.76調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc5.39.217.76% D/ h/ z/ D: k" A9 o3 i
做法:
3 J. g3 }, g- C5 f' ?5.39.217.761.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
  l; W9 ]1 U' N; a" V, ?tvb now,tvbnow,bttvb2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。5.39.217.76* x8 p1 }2 U6 G  e  f" r
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。