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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵


  Q) w( ~" }& M' j材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. K) N+ ^) l; g8 h* V" k+ ~3 m
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)5.39.217.763 k' @$ R; P# E% j0 r
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9 U3 q* ]( T* p2 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料(蛋):
2 l( k) I( B+ G9 c$ s" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、上湯3/4杯
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l7 |6 h  _0 S$ s
做法:     
6 J, z2 |5 s& k& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ c! H( ^# M0 t/ u
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。
6 P! P1 X3 i0 @5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E, ~6 x" _2 O* D' R) m- x5.39.217.763.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。5.39.217.765 x" t  {, n/ @: U; a( U& q

9 c& f' \! F0 c- N" W7 z4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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