[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

nt1972

: n# m0 Y0 o& z3 }* h; w+ I+ m( c
材料:     1 O1 l. A( p' {8 @6 {
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡$ {' Q5 w, T0 q9 Z2 h5 G
, O1 |$ [9 B9 r. X  X! w, v3 U+ b6 @
tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 J2 a# {% e2 L) X3 t: V& }
調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. z2 j9 T2 w- m. N" e6 W2 g
tvb now,tvbnow,bttvb& D3 `1 I% _# H2 [9 D# b, w9 w
5.39.217.76. D, z+ x$ n/ l. Z# b' a1 I; ^5 d
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) u: l: W: {1 h8 l, w5 l
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
2 _0 E4 b: f4 ?5.39.217.765.39.217.76; @- ?7 [, O0 F4 t  d
2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
$ T0 N5 b0 N, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T- p8 n8 L4 J4 p  G+ S* e& \tvb now,tvbnow,bttvb3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
4 D: M, J( I8 B$ r4 r  a& w! b* `% D1 Q& H4 S8 t