主料
+ D" w3 I3 C0 j) q蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)tvb now,tvbnow,bttvb7 c; o. A3 x7 k) N" M7 }4 X% F: J
調料
# ?3 o) h' [# A3 X) O公仔箱論壇鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
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做法:
) @( `0 a5 [ c4 p2 w公仔箱論壇1.備材料，山藥與紅蘿蔔分別切小顆，並用微波爐加工至熟
2 `9 i# o y+ g公仔箱論壇2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾
) J/ n' S) M7 c, U8 A6 D3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起5.39.217.76% J; o) N! z5 `5 L: N7 f0 ~
4.加進粘米粉
: U+ B g! k! ^ Z2 P6 H9 ?7 \tvb now,tvbnow,bttvb5.調進適量清水，拌均勻至濃稠狀5.39.217.76( Q* y, K# ?% r% u
6.取一不粘鍋，下適量的色拉油，用勺子搯適量的材料在鍋中，兩面煎至金黃即可 |
發表於 2015-3-4 10:45 AM
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