材料: tvb now,tvbnow,bttvb" L( Z; R- R$ ^2 c2 N$ @9 F; S
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味:
5 M7 ^$ K: x5 o, e+ Y7 H5.39.217.76鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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做法: 公仔箱論壇0 u# p3 }4 O$ I) q! E5 ~0 p8 m
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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* K5 b h) t' D6 I1 M1 R" H8 ^5.39.217.762.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~5 I- m" _) M+ G5 r& I
/ e1 d/ {6 A3 l% M# y' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _8 S* l0 [( h- Z3 G4 W& z7 b
* n0 l7 r% A4 Y% e8 K, X( ?0 [+ `6 r5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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# m1 m5 ?7 ?. j( D1 g( o5.39.217.767.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
7 n* \! A# f- C! {+ ~0 m9 n8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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