（槟城9日訊）壽星愛吃月餅，特大月餅當生日蛋糕！
6 v+ K2 g* [2 }/ O! }3 `, v& N慶祝生日，生日蛋糕當然少不了，不過,如果在這充滿中秋節氣息的農曆八月生日，買個大月餅當生日蛋糕，特别得來又充滿意義。
7 a# ]; R6 e# _農曆八月十五生日的許金水，非常喜歡吃月餅，于是就向梁賢食品有限公司的創辦人梁賢要求，爲他制作特大月餅，作爲生日蛋糕。
3 h; C0 j2 v- x許金水接受訪問時表示，一直以來過生日時，孩子們都會購買西式蛋糕慶生，但是在中秋節感覺吃月餅比較有氣氛，自己又很喜歡吃月餅，因此就想說，生日蛋糕與月餅結合就更好。于是，從去年開始就跟梁賢訂特大的月餅，作爲生日蛋糕。
& o2 R$ U0 I w“中秋節就是要吃月餅，又能慶祝生日，因此月餅做生日蛋糕，更加有中秋節團圓的氣氛。”
5 e( N% P+ W, W7 A, S4 \他也說，希望以後每一年都會定做一個大月餅，慶祝他的生日，這除了能慶生之外，也能一家團圓慶中秋，過一個充滿中秋氣息的生日。
9 \2 n V/ r: j5.39.217.768斤大月餅 能給100多人吃
$ {& i0 l9 E" a! M. xtvb now,tvbnow,bttvb梁賢接受本報訪問時表示，今年接到大月餅的訂單共有100多粒，通常多是社團做活動或作爲慶祝生日之用。在中秋節慶祝生日，切大月餅是一種很特别的氣氛，這讓生日增加更濃厚的中秋氣息。
2 Q7 E" E3 V. e" j' C' }公仔箱論壇他也說，他做大月餅已超過10年，一塊8斤的大月餅，大約能給100多人吃，當然也可以依照顧客的人數要求，訂做不同大小的大月餅。除此，也能爲顧客量身訂做，各種不同口味大小的月餅，隻要顧客要求，都盡量去配合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _- b6 h! P- p6 p
他也指出，店裏平時也有售賣8斤大蛋糕。至于如果要不同口味或大小的大蛋糕，就須在1周前就下訂單，因爲他們需要時間制作。5.39.217.76+ O, F6 i3 f$ G+ T- Z& W
曾制作388斤大月餅+ k) m9 Q8 O4 J0 V6 F
梁賢指出，去年州政府所舉辦的中秋嘉年華會，他也配合州政府的要求，制作一個特大的大月餅－創意世界大月餅，這個大月餅重約388斤，38寸大，13寸高，如以一人一塊計算，約可以供6208人吃。公仔箱論壇4 o9 ^9 @! t n: o
他說，這個大蛋糕不容易做，讓他花費了很多時間與精神去做籌備工作，因爲這必須精心去計算，月餅内所有餡料的斤兩，還有分批雕制月餅的外皮。
" V8 B- O& ~- p$ V5.39.217.76而這超級大蛋糕在去年登場後，今年也受到很多社團歡迎，他說，今年已接5個訂單，定做這個超級大蛋糕，而目前爲止，槟城應該隻有他的公司能做。tvb now,tvbnow,bttvb* h- x/ Q9 U: d0 D# C
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6 F$ s$ s0 W& I. @% `/ P# I■ 農曆八月十五生日的許金水，從去年開始就特訂大月餅，與家人慶祝生日。 8 K+ G- W7 C/ _9 |* m; W; e5 d
' W+ C( C5 Q6 b- Y5 x: W公仔箱論壇■ 梁賢表示，切大月餅是一種很特别的氣氛，這讓生日增加更濃厚的中秋氣息。 |
發表於 2011-9-10 01:12 AM
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