家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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; W# c1 m1 V+ \9 o7 |: b2 \公仔箱論壇 南瓜甜湯.
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4 [6 j4 [6 r+ J; d! B3 p材料
, K7 A( y, R" P i. d, c. l南瓜500公克5.39.217.76! i: Z3 p. {1 r1 Q! i7 ~, J# c6 f- ]
薑20公克5.39.217.76( n* l- l; |: O4 A, U( A: y
地瓜200公克
4 |* q: D% w! b" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1300cc
, u( b6 j8 m/ T3 P$ r4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞少許
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9 V: w T; {7 j. ]+ G, f5.39.217.76調味料
+ N; |/ ~. z8 ?5 ? k二號砂糖2大匙) i8 W! w7 t/ [) ~( H
) k) P/ x( r& v. U& f- L9 E, i9 z- m$ S作法
+ ^6 m8 I6 U9 I5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
, I$ g2 U: x: Stvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
8 X% c* q$ D( f3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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, J+ [% H6 `+ y/ N! m【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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