! t/ |3 u+ `! [ u; ]6 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb `7 Z5 A' n/ `
雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙
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調味醃料:
0 _8 X* z; V9 k+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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芡汁:
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1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。" C4 s& ~. [3 j E
r# c) s, ]) Q5 ]3 x% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb( B) x. |$ C `+ b8 p7 v( P
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3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。5.39.217.76( A% l8 o5 W! Y. f& L2 h% k9 |$ [
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