材料: 公仔箱論壇% H* w" @* x" D, {5 f' y0 C
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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& {! V! `; [8 b6 R* u3 v+ ?# H) L2 v- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
# L6 m% k W1 r% X8 r$ T公仔箱論壇魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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) j1 ^. s: [5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G" B1 b9 _4 o$ a, f/ U
拌汁（一）：
. ~( I a! j. |/ X& W. Z1 | u乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） 公仔箱論壇1 V# t3 X6 e0 |
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拌汁（二）：
, A( ]7 \: L2 K. Ltvb now,tvbnow,bttvb泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ o" Z1 v% D- }" M6 z
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- z U$ |, O% X: Q! n: t# L7 W/ |& jtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb" x2 x/ S4 K' F8 f( @
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。公仔箱論壇; E. |5 P0 U, U# f4 s, z! Q! ]
: v$ a( m/ E3 D t) i2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 A H; @, c
% K2 W) r+ |) b% u! J) G0 {公仔箱論壇3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。5.39.217.769 P W+ K! G0 c3 G, R! t. l
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r% m# v! r e
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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