材料: 5.39.217.76* ]1 p! J" a0 ?
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料： 公仔箱論壇1 t$ J9 k7 {2 l
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） , l8 H% B( [* g4 C5 H9 c& \
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& f' ~0 v. y- a* i拌汁（一）：
' E" y6 m* h- ftvb now,tvbnow,bttvb乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* g1 N( M# i/ t: ~: v8 O
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6 X9 N# g! V: |3 @' T拌汁（二）： \8 x1 Z3 g ]0 C E$ N
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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- P3 j9 G" W7 e' F5 y" T+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* }# I2 Y' n! I4 C7 C7 t
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。5.39.217.76, [( Y4 F: n7 h6 A# f! W
' X b, [+ n. d3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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