全國政協十二屆一次會議3日下午在北京開幕。人民大會堂前,與老百姓息息相關的食品安全成為政協委員談得最多的話題之一。“何時能吃上放心食品”,“何時不用再搶購進口奶粉?”……眾委員帶著老百姓最樸素的心願上會,為餐桌上的安全“問診、把脈、開方”。tvb now,tvbnow,bttvb8 D) H' a Z: E
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“我希望能讓孫子吃上好的、放心的奶粉。”面對媒體,全國政協委員、林達集團董事長李曉林直言,現在吃什麼都不放心,比如最近大家十分關注的奶粉問題。5.39.217.765 I# i+ ?! v1 v- L/ J
. O; b' J* j& A從三氯氰胺到染色饅頭、塑化劑、速生雞風波,頻頻曝光的食品安全事件造成老百姓對餐桌安全缺乏信心。一項最新出爐的“我心中的美麗中國”網絡調查結果顯示,“食品衛生安全有保障”得票率高居榜首。
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在李曉林看來,食品安全是一個連環鏈。“要想解決,必須加強立法,如果環保都有問題,食品能安全嗎?”3 E% z6 V# w7 C+ T5 h% n$ C& D
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全國政協委員、周恩來侄女周秉建分析認為,食品衛生方面存在很多問題,一方面生產者唯利是圖,任由有毒食品侵害老百姓;另一方面,國家的執法監管存在漏洞,讓違法生產者的違法“成本”很低。5.39.217.76. f# R0 z4 |" h7 [
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對此,全國政協委員、故宮博物院研究員余輝深表贊同。“生產者為謀取暴利在食品中違法使用添加劑,這和投毒沒有兩樣。但我們對這種違法行為處罰力度太小,必須加強法治管理。”5.39.217.763 B8 w1 ]( E' y3 j9 L; ^
1 T ?, a! S$ F, X. |2 J& ^公仔箱論壇全國政協委員、西安建築科技大學副校長郝際平提出,食品安全需從源頭抓起。老百姓要提高意識,相關從業人員要提高職業操守,政府部門要加強監管;只有全民動起來,食品安全問題才可能改變。
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“這不是一個簡單的技術問題。”全國政協委員、原中國京劇院院長吳江認為,近年來暴露的食品安全問題,正反映了中國過去粗放式經濟發展方式的弊端。老百姓對食品安全更高質量的追求,倒逼我們必須轉變經濟發展方式,從量向質轉型。2 U( a8 X F' ~( J: c/ H5 M: r
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無獨有偶。今年,由九三學社提交的全國政協“一號提案”同樣是聚焦有關食品安全的“綠色農業”。該提案指出,中國農業發展模式粗放,生產能源利用低,污染日趨嚴重,全國耕地重金屬污染面積在16%以上,廣州50%耕地遭重金屬污染。大城市、工礦區周邊情況更為嚴重,對水環境和食品安全帶來嚴重隱患。$ h8 @" c! j6 w8 H. T6 q5 X8 f
1 d5 }) E8 V( f$ V重金屬污染使得農產品質量安全堪憂,對“餐桌安全”構成了威脅。九三學社認為,解決上述問題必須盡快改變粗放型的農業發展模式。
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0 _) ?, V$ @% X, ?' _- l* U; }/ C; ~5.39.217.76面對百姓期許,全國政協委員、國家工商總局局長周伯華毫不諱言地說,“造成老百姓對一些食品安全缺乏信心的原因,從廣大畜牧工作者、乳業企業到國家政府部門,都有責任。”公仔箱論壇: s& `% D; K4 C I- t
3 ]8 e/ ^7 o Y# A# h公仔箱論壇多頭管理同樣是外界認為造成中國食品安全監管體系存漏洞的原因。新一輪機構改革即將啟動,“大部制”進入倒計時。周伯華認為,一件事一個部門主管,就能承擔起全部責任,而且可以全系統地執行法律法規。
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0 \# p% B0 P- l! o3 N公仔箱論壇郝際平委員認為,食品安全要從源頭抓起,健全規章制度,“種糧食、加工制造,都要有自己的職業操守,監管也要跟上。”
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農工黨中央常委陳建國委員表示,食品安全有政府監管問題,民眾對政府監管有要求,政府對此難辭其咎。中國經濟在發展過程中,商業領域道德水平下降,商家本身也有問題,民眾在這個問題上的不信任度是可以理解的,政府應該自補短板。 |