| 辣手摧花——玫瑰花蜜 | | | | 玫瑰花蜜是老妈教的，外婆家过年包汤圆，少不了这个玫瑰花蜜做的玫瑰汤圆，做法很简单，就是取醸好的玫瑰花蜜，拌入烤干碾成粉的的桔皮，再夹1/4颗核桃做汤圆馅，包成三角形的汤圆，有浓浓的玫瑰香，和淡淡的象香橙一样的味道，核桃比较解甜腻，搭配非常完美～等玫瑰蜜醸好，我会试试:)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 {) W8 p! S/ t4 m
( E" e- U$ M+ `1 p ~: [
1 o! t6 V( }6 X2 a, b# Gtvb now,tvbnow,bttvb 做玫瑰花蜜的不能用云南那种大大的观赏玫瑰，否则做出来的蜜有涩味，且不够香，一定要用这种小小的香水玫瑰。家里种有这种玫瑰，每年夏天老妈就会摘下一些来醸玫瑰花蜜，到了春节，醸好的蜜就可以包汤圆了。
# M4 t0 Z/ A& h6 r 玫瑰花蜜除了用来做汤圆馅，还可以在喝醪糟丸子之类的糖水里面加一点点，有很浓的玫瑰香，或者直接加入热水里当玫瑰糖水喝～
8 E( k1 C2 J5 N! [7 G. |+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 1 N) |" Z7 P4 P% r% M
这么美丽的玫瑰花，如果想要先观赏2天再拿来做花蜜，就会丧失很多香味～所以还是狠心一点做个辣手摧花的坏蛋吧，嘿嘿。6 ^( W' w+ a+ R5 C6 |( R
公仔箱論壇5 Y$ s3 M7 O' e/ k. w
|
 tvb now,tvbnow,bttvb/ F! w Y) _* R. C: X/ K: {4 W
+ O* b7 t: ^0 V1 ^" A- h5 Y/ X! `5.39.217.76
% }/ L9 e" C! m+ D1 S) b7 j* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A; Y7 w0 t4 M { Z) a& h5.39.217.76这是醸了3个月的玫瑰花蜜，已经有很醇浓的玫瑰花香，糖也全部融化成糖浆，再醸3个月就可以用了～
0 U: D0 T$ H! _1 @* {6 I5.39.217.76 |
發表於 2009-2-12 10:50 AM
| 