, D, h- d% a. |, V( I) x# J# z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& t! H2 D) O) k0 |+ D0 k* n" A
公仔箱論壇; i+ G, l; M* Y6 x% f5 ~0 e
材 料
; E I& x+ O: G) H8 {. C9 u5.39.217.76冰 鮮 羊 扒 8 塊 、 洋  1/4 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 粒 ） 、 迷 迭 香 適 量 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( m# p, C" J
公仔箱論壇) V+ U/ L. S, n; q' F, \
2 B. I+ U6 H9 S1 k7 @+ @$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
: d5 ?! T; ^( l- _公仔箱論壇有 機 黑 豆 豉 油 2 湯 匙 、 糖 / 惹 味 粉 各 1 茶 匙
5 P* `# ~- M' g' c4 r9 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 M! W* x- ?6 Q) X
0 \3 @ a. o- }1 K0 s- e2 ?5.39.217.76汁 料公仔箱論壇) |# }! q) M' w" R: z! W
紅 酒 1 杯 、 無 鹽 牛 油 1/3 磚 、 黑 椒 1 湯 匙 、 雞 湯 2 湯 匙 、 鹽 少 許
4 l$ q5 n+ E; }9 ~3 h. |tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 L2 }& u( x: w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T: E4 y! m; \" ^, `- n
2 d' \2 @! S! y( L* n5 B0 X
" j! Q. k4 v+ L* Z' A7 h& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F: C8 k4 t, c5 ]) O C! Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ Z8 n/ m9 z% v% |- ~1. 將 有 機 黑 豆 豉 油 及 糖 撈 勻 ， 再 加 惹 味 粉 ， 面 撒 上 迷 迭 香 醃 30 分 鐘 。 5.39.217.76& T+ R& q5 b U" X0 |
' [+ L2 E. }' q5.39.217.762. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 羊 扒 ， 有 迷 迭 香 的 一 邊 向 下 ， 用 大 火 煎 香 約 1 分 鐘 ， 鎖 住 肉 汁 ， 然 後 轉 中 火 將 羊 扒 煎 熟 約 1 至 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇3 ?" N+ O' S5 b
% R; W* G2 N# h3 X5.39.217.763. 起 鑊 開 中 火 放 入 一 半 牛 油 煮 至 溶 ， 另 一 半 留 用 ， 然 後 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 炒 至 軟 身 後 加 黑 椒 。
0 `4 ]) h9 Z, G8 k" Y3 n& z- T: F
1 W' ~9 ?4 U8 J. c1 O `8 [4.慢 慢 倒 入 半 杯 紅 酒 ， 放 入 雞 湯 後 轉 細 火 煮 成 汁 ， 再 加 入 餘 下 紅 酒 煮 至 稠 身 ， 大 約15 分 鐘 ， 最 後 落 鹽 調 味 ， 加 入 餘 下 的 牛 油 將 汁 推 稠 ， 淋 在 羊 扒 上 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ Q9 m3 T0 @( P9 b: e" `
& M* i) J c' I2 x+ ^" b \1 G" O9 }* t* Q6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# |( \ a9 \
貼 士公仔箱論壇% u" G J' C1 j2 x- x# c7 g
迷 迭 香 有 消 除 胃 脹 氣 、 提 神 醒 腦 、 改 善 緊 張 及 催 情 作 用 ， 如 用  貨 ， 份 量 可 減 半 。 |
發表於 2009-2-11 01:12 PM
| 