/ `# l0 T# K! P0 B5 I- V4 q4 X公仔箱論壇
3 j0 N; x$ ]6 m. V3 \tvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb) r B1 h2 _: O( P
香 菇 3 隻 、 冬  1/2 條 、 柳 脢 肉 200 克 、 京  1 條 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 生 粉 水 / 麻 油 各 少 許
2 i1 e0 k7 f7 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 X8 k) w, @- b% s% _- L
5.39.217.764 z# O; M, R1 X! q2 K7 \
調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb/ Q* I4 K7 c3 Y1 R) `
生 抽 2 茶 匙 、 糖 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 水 各 少 許 - k, F! V0 I! h: Z; \
tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 \" S! p- L* @$ S: [8 M
6 h6 C+ q3 d+ z& `6 m汁 料
! e% [- z8 i, L0 X$ E5.39.217.76紅 糟 3 湯 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙
4 O. E" s. S8 y" M5.39.217.76
" n# f6 [, t4 S0 J3 S
) q7 I7 |2 W8 u/ ^! `% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
- c+ X& [/ w9 f1 a* ^* r) t0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香 菇 浸 軟 後 去 椗 後 切 絲 ； 冬 切 片 ； 京 切 去 除 頂 部 的 老 葉 ， 再 斜 切 成 片 狀 。 5.39.217.76! o+ @+ [+ x Z. @# E
. F5 V/ @$ k4 H5 b& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 柳 脢 肉 切 片 後 切 絲 ， 加 生 抽 、 水 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 醃 一 陣 。 5.39.217.76( a# Z; s- ?4 L/ u
* ]( V$ h- p K3. 將 紅 糟 、 生 抽 及 糖 撈 勻 成 醬 汁 備 用 。
) G$ K6 i1 @# s) M) o. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a& ^ z V4 s4. 燒 熱 鑊 加 油 ， 爆 香 京 炒 至 熟 後 盛 起 備 用 。 再 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 後 加 柳 脢 肉 絲 炒 到 半 熟 ， 加 香 菇 絲 及 冬 片 兜 勻 ， 下 醬 汁 炒 勻 後 加 京 ， 下 生 粉 水 埋 芡 ， 再 下 麻 油 撈 勻 即 可 。5.39.217.76 a% n7 Q* h I1 { O
( B9 x; V, d& Q/ R2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ |7 Q- s, g9 S8 Z
貼 士6 u1 s7 ?$ T8 K7 K
如 果 買 鮮 或 包 裝 ， 最 好 先  水 ， 可 去 除 澀 味 與 酸 味 。 |
發表於 2009-2-4 01:23 PM
| 