[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：
# U& d# j, l: |2 Q+ v) Rtvb now,tvbnow,bttvb水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。3 k1 E' \, ]' ^
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材料Ｂ:
6 t! w0 D) A& G. D* s* R吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
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9 `7 M) L- Y( I6 x/ k調味料：0 t! k3 g, a% B& H4 E9 t1 Y: y( @: V
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g* V1 ~3 I; F1 k  C. T

) o( C" n5 G  r4 M做法：
# ^7 K, Z; M6 I( C4 g+ b1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。. ?+ I6 g8 U' _  h, m
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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