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[中式食譜] 冷牛肉沙拉

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0 h4 q4 z* E3 c4 X【材  料】
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8 ~! ~# P7 J/ \+ ^, Q' Y7 B公仔箱論壇菲力牛肉 300公克
3 D. F$ U5 _& i生菜 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 D+ b5 R7 k/ l& r7 r
鹽 適量
/ {* S- s2 C0 X2 r& b$ C; Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J  G% F8 M+ [% \% l
冷牛肉沙拉調味汁 適量

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6 N7 \7 f( t" W& S5 D. R【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb. T$ ]% m* A: Q1 W' f& r6 \, O4 Q
5.39.217.769 _. e" V7 x2 V/ p! q
1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。5.39.217.76* G) C/ b3 |: b) |1 r3 g

$ G6 k% D2 b7 E! |+ q公仔箱論壇2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  z" n& l2 M4 }* u* k: n" T3 [7 a) O
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
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