[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】 公仔箱論壇- I: l- m# \* k; I9 ^
冷凍熟烏龍麵  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N! g, L- l7 @* H2 _- R
奶油  15公克 * `( U6 a( y7 |: B* s
柴魚片  適量
, r1 r& b; N+ Y5.39.217.76青海苔粉  適量 公仔箱論壇7 F9 a( K; f, Q+ _
七味粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* z) O% x/ B( r8 [0 U4 z0 {

! d! k) r! Q* o; etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 9 \$ a& @* x' a% g7 }
壽喜燒醬汁  80公克
* A: _5 Q9 p9 z) ~0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t8 ~" N; \$ d" Q" t
【做　法】 / D' K% t+ T" a. F$ H- T1 N0 T
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
$ ^8 I8 G( F. \公仔箱論壇2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
' U0 G" R5 g' B) w* s公仔箱論壇3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。