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4 `: A8 k" ]4 Z3 b* y4 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：) e% A b) z- G0 g
牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。. C6 g4 R7 W5 g6 r/ c$ V
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9 l/ z: z" A* X j公仔箱論壇调料：
- N$ Y6 v5 }/ }" r公仔箱論壇蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
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. [& F9 c! P2 j' l9 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ d& l" Z6 g: }5 H
8 A6 S( I7 D/ Y( H5.39.217.76做法：
! n" u: r3 Q! D1 B4 Q; l公仔箱論壇1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。
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5 j' h( q! E& _* j6 b5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。5.39.217.761 W j, J. ^; L' J
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3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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