食材：5.39.217.76# r/ R4 s' C0 C$ q( o$ K; \9 M6 A
愛文芒果１又１／２顆、青芒果１顆、洋蔥１／３顆、泰式紅咖哩醬３０克、椰奶１００ｃｃ、雞湯３００ｃｃ、日本南瓜（帶皮蒸熟）２００克、草蝦（剪鬚去腸泥）２５０克、中卷（去皮膜內臟）１隻、檸檬汁１大匙、熱白飯２碗、草菇１碗tvb now,tvbnow,bttvb- H7 p ^* c7 X0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, o0 W# c2 S
調味料：
( v5 D% C/ M3 r! }3 o% q6 u$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @6 n0 f$ A, g" z! ^荳蔻粉" O+ F' X/ h/ v- {1 `" Y
8 K5 A- t) U2 G- p ^做法：公仔箱論壇) p0 w; e8 ]) \( x" o7 N7 s& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k7 X5 @) c7 C" @/ u( T2 W- W8 q
１．起鍋加少許油,將蝦頭蝦殼炒至焦香,加雞湯和２００ｃｃ.清水滾煮煉蝦湯,過濾備用。
! ?9 b% e* p, g6 O) n公仔箱論壇1 B3 @* A5 Q6 ^. E( w; C' E
２．青芒果切丁,草菇切丁,１／３顆洋蔥切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ u* {3 n/ W+ S9 J
tvb now,tvbnow,bttvb# j* L: m% z, g% w, ~/ Q" q) y
３．蝦仁和中卷入鍋乾煎至熟,取出備用。 }. h9 m# l' M4 ?
# p4 l. y. Q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb４．起鍋加少許油炒香洋蔥、草菇,加入蒸熟南瓜、紅咖哩醬、１／２顆愛文芒果丁,加入蝦湯煨煮,再放椰漿、１顆芒果泥、少許荳蔻粉和檸檬汁拌勻。) K7 y) A X1 }* L2 B
tvb now,tvbnow,bttvb5 H }% u) `, N4 D1 f) b$ Q
５．將中卷切丁,加入青芒果丁和白飯拌勻,放入模具中塑型盛入盤中,將醬汁澆淋在盤邊,擺上蝦仁,再以香菜末和青芒果片裝飾即可。公仔箱論壇! `3 ~% x- u z5 h7 v3 Q) ?- P
$ F8 p: O: P0 V4 B7 R; {, M６．裝飾擺盤
! A, q \2 W2 q& N; i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ I J: t; `
! p3 Y0 z0 k$ V6 `8 Q- k! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \8 z9 I2 Z+ V, n1 @tvb now,tvbnow,bttvb
2 i6 N, ~2 J* d7 T; T/ Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-7-19 06:48 PM
| 