0 b T: c" ?& F! b, D8 H$ ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇' G- ]9 Y" J8 Z" P5 L
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許7 h' [( @, d& @: F6 u' | ^5 r
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調味: # h2 |! K, q* A/ [: l0 t# T9 f
芡汁一： : w9 {1 `) O7 C+ i
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） 公仔箱論壇" I; L7 q, A, |. R' B
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芡汁二：
) R- o: i' F; G5 g6 U( A5 {5 S- x清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半5.39.217.76" c( Y% p( w% _+ l1 h+ E
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做法: 5.39.217.76" c+ L( |3 c( `; J6 c1 G4 v) h+ }
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J0 q. g9 S- V0 U
@6 t1 m8 L+ V4 K* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。5.39.217.760 u! _5 {, R$ ]% c7 F0 T
2 [' f7 f G1 H, dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。5.39.217.762 f k4 d/ w5 b4 x
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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