[中式食譜] 南瓜椒醬肉

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材料:     
. y' \% ]$ C* K" r! W9 Q* K8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量公仔箱論壇7 o. P' }' u7 `; G  h$ K% r

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調味醃料（豬肉）： 5.39.217.76: m2 K: A3 a2 ?( s4 Y2 m+ {
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯公仔箱論壇# f& m) ?9 ^; O4 t2 e7 n1 P

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9 U8 D2 _# C  ^0 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; R. V, @/ O- w
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m3 E4 D  ?( O+ h+ U% H
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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