材料: 公仔箱論壇' c& ~6 |) @: U! T" f2 ?
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb8 D. q, t0 v8 j* q* p6 @; W7 G, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 J: k. H& @. y: E' {# x' Z
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調味醃料（豬肉）： 公仔箱論壇" _( W% c# R$ [2 b/ H; `
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! t8 W% ~* y; S, h
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。3 ~0 w9 R6 J; S, ^7 W" S
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。* ?9 M5 Q0 s; ~. B
5 F( m7 x/ U4 e4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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