材料: 公仔箱論壇% |: ]0 S" [/ K- ?) s
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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調味醃料（豬肉）：
4 d) |# H' C/ o; {9 j% s4 w生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯公仔箱論壇4 d3 e$ P' _- t- B* B
/ c! p; @0 `. T& a6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( V$ J ~; ~: f/ A- a
做法:
. s8 F4 o2 H p2 h- J# A5.39.217.761.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。$ n( G: N5 Y, G8 c. `0 L
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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* v, q. x7 ^( H公仔箱論壇3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y1 v' h0 u z* ?. z; F/ q0 a
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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