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) H5 x q3 k! A* b5 G$ \) F* ctvb now,tvbnow,bttvb材料
# m- r. U4 E6 k. y5 R, ?0 ^' d; i' a牛肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 {5 R k$ R( b# Y
白飯.....1碗
$ Z) ]' M7 J( G4 B+ h$ S. T. ^0 ?蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ M$ f8 ]: H$ x! {
豆芽.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb& }$ p( g0 C% _
芹菜.....2支
- F3 B% D c9 c* ]6 c/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
- J1 g- h9 k" f: {8 i! ]/ U; s公仔箱論壇蒜頭.....3顆
8 h0 w' p& \6 c x辣椒.....1/3條
" e+ s- n6 C. B4 G: E3 ~' J: o5.39.217.76! h. b4 Y$ v/ e; J9 C4 M
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調味料5.39.217.76* k: j. [' h. |
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' `3 }9 V/ j( w0 b* \/ D5 b
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 m) j2 r" ?: v. V# o3 q
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D Q. g+ ~9 T$ \
鹽.....少許5.39.217.76! H" `0 U* e; S; T( n" k6 S
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇- N5 u2 c+ i* U' x
太白粉.....少許
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$ K! g' j, k- ]. Y5.39.217.767 w) U6 E9 y/ M% z
作法
# \: v2 M- w4 K" u2 @1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t: W0 {# @% c; p+ ^ q
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.76* d) y9 c8 m1 p, c. @: _
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。tvb now,tvbnow,bttvb D4 K5 q- ]3 s1 ^. d$ R9 j
2 O5 \$ Z, C: M, f1 {( r# v4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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