過年期間，家家戶戶總少不了各式的糖果、餅乾，更不用說有象徵「年年好」意味的紅棗，代表豐收的核桃、瓜子等零食。但你知道嗎？這些富含吉祥意味的零食，並不適合每個人食用，還可能造成健康上的傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S. U$ }4 `; U- ^
tvb now,tvbnow,bttvb, j. }* C. b0 W8 k* B0 Q9 s3 b
' ]8 M1 q! _: N# w4 X! r公仔箱論壇童綜合醫院中醫科主任張哲銘醫師表示，在過年期間常見的紅棗、核桃、龍眼乾、桂圓等食材，在中醫理論中都具有滋補、養生的效果。但並不適合每一個人，若有口乾舌燥、上火、火氣大等問題的民眾應盡量減少食用。: Y4 F# z8 e; |1 A! `) p8 B0 X
tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 ^- `% r! K- Q. f) K% w
年節零食陷阱多 小心食用不傷身3 }! {) E0 u' L5 N/ w5 M
1 o0 G9 `3 `1 O) [" J2 a& L過年期間總會吃一些零嘴小吃，瓜子、核桃、紅棗、桂圓等，這些東西其實也不是都適合每個人。例如，紅棗雖然補脾胃，但吃太多，胃易悶脹不舒服，感覺像是消化不良tvb now,tvbnow,bttvb! q6 W/ h% m; m: c! S
. p7 E4 j7 B2 ~+ J, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃本身油脂多又可補腎陽，對於腎虛（老人、過度勞累者）和大便較乾燥而沒有火氣者適用。而核桃本身雖溫補，吃太多可能會變得燥熱，同時因為油脂較多，吃過頭會滑腸（大便很油容易一不小心就滑出來）。tvb now,tvbnow,bttvb( K1 |$ M b( L
* A2 `8 S7 x% m公仔箱論壇公仔箱論壇& k5 B- U: G+ R' y1 H) H; O
而瓜子類中的冬瓜子也是常用中藥，對於一些痰黏稠難咳和排便不順者會有幫助；紅棗本身滋養脾胃，對於脾胃比較虛弱有幫助。桂圓補益心脾，養血安神，對於血液不足的女性，或是心神不定的人都會有所幫忙；芝麻、花生可加強神經對抗寒冷的能力。: q4 R% K5 S: ?7 l0 ~9 X: R( f
5.39.217.763 w, R" |) G# |: Y+ I
【中醫師小叮嚀】：
6 f' [ M6 U- n5 s4 u- T
' x$ V8 L3 x8 [7 Z/ f5 A張哲銘醫師提醒民眾，在食用各種食物都要注意「適量」，所有的藥或食物都有偏性。當你需要時，吃了自然很舒服，當你吃不對了或是吃過頭了，反而會出現各種不適的症狀。不論是多麼滋補、營養的食物，還是要依照個人需求，適時、適量的攝取，才能真正達到健康食補的功效。 |
發表於 2014-1-30 08:39 AM
| 