/ N/ A9 p/ o9 o* R) N( C# L/ D: P* U公仔箱論壇 | 完 成7 r: \% N2 S- q5 y) l. c: i4 J
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| 材 料 ：
# i- i$ }0 h A& O公仔箱論壇龍 利 柳 1 塊 tvb now,tvbnow,bttvb& c- j' @: n% C
帶 子 2 粒/ i+ f2 @$ p6 `$ P2 j
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5.39.217.76/ d Y" h) p- I& Q
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醃 料 ： 
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+ f0 P) A7 F3 l( [4 @公仔箱論壇 |
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) `! W, p2 @& f: Q# R5 d4 x! S豆 蔻 少 許
8 h" m5 d) i( H( P' b8 n生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb' O5 [6 V. C8 o! C8 I8 y6 O
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調 味 料 ：鹽 少 許
' f8 P* k4 S% R: i紅 椒 粉 少 許公仔箱論壇0 J7 D5 S1 e n( s8 N4 P5 i
- t; K$ G1 A5 ^1 v; w+ E# N汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 0 i3 p& ^4 [4 a+ U( l+ l5 ]* O
蘑 菇 4 片
9 V9 G: h# ]" u# Btvb now,tvbnow,bttvb上 湯 1/2 杯
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做 法 ：  + R% \# T4 v9 z
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8 M, O3 G, h) V" f9 |0 v; F1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 q# h, }* [( x4 I+ ^6 H& o9 ^
Roll scallop into sole fillet.
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8 W X3 M, j* M+ v2 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 2 U5 ~( n+ P4 E
) i( B f% T2 }) s7 ]' Z5.39.217.76在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
7 [9 R9 t& a& ~" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steam for 8 minutes.
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, G' E0 d9 N" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 5.39.217.76" r4 a& y1 ~4 U# u, m' e
Add stock and sliced mushroom.
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; r; Z4 |4 Y3 c0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
+ `* J" }" x2 j |2 m+ J0 ^5 A5.39.217.764. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 6 s. ~0 G' i& n
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
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心 得  / `9 I0 O! x5 z+ t2 U g
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7 T" j/ D7 x1 A- ]! D3 {" Q/ i* {公仔箱論壇在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 5.39.217.76$ R) @5 o4 A, R8 T
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs." c7 X1 u# v. o* M8 j$ I8 N+ |- p
1 e% [! l! I9 y; ?% [9 |/ CSole Fillet Roulade With Scallop. E: {/ \! S- Z s" f
Ingredients ：1 piece Sole fillet
/ B' a5 a9 r. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 pieces Scallop! b4 a2 U4 O+ G4 e' Z8 K- @( G$ D
5 a8 K5 o# [! r# K) U; K* l- pMarinated ：A few Nutmeg
) U1 h7 q' Q2 t* j. b( [tvb now,tvbnow,bttvb1 tea spoon Corn starchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ L6 p! V9 n2 U
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Seasoning ：A few Salt
9 n O% V! _" i% |5 E+ d% r2 Z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A few Paprika
, W) _/ \7 G" L公仔箱論壇- |' G6 ]# ^0 y7 K! A4 f! ?
Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
0 n! a, p& J8 J! W. q# K! p/ S4 pieces Mushroomtvb now,tvbnow,bttvb7 k S& B" q$ t; X
1/3 cup Stock
9 w+ D" Z0 F" `* B6 i' ^9 V/ b! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J4 u0 P4 [; j" aMethod ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
& R5 ~, n) h$ |9 c0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e; e+ V1 _7 R- P
3. Steam for 8 minutes.
6 K2 P# q( | I0 S1 }4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
) z- J; a" |3 ^( S5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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