[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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/ `5 l) x: D: Y+ p! w簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 tvb now,tvbnow,bttvb! i1 a( d8 h# I' K1 x3 E
  
8 S, c+ @/ G1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 即溶綠茶粉200克公仔箱論壇% l  m/ P1 T) t/ M. I) ~
砂糖150克5.39.217.769 B- Y+ ]+ O2 c
無鹽牛油150克9 @4 X  w- n' G
低筋麵粉240克
- j/ w! F. I. h; Q公仔箱論壇泡打粉1茶匙
! f% I; k# N3 v7 ]3 P7 g蛋黃4隻
$ \0 [  X+ y. J# Q- q5 [2 O鹽1/4茶匙
5 `: c7 z- L* f0 `! Z/ o雲呢拿油1茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。5.39.217.761 }' L! t5 H; @
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
" D3 `$ H3 y7 V0 C: S2 d3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。