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| 簡介: | 皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 | | | 材料: | 鹹蛋1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' [$ i3 t) m" q, e, g. a
皮蛋1個
( a5 r( b7 i- A4 i' V- M雞蛋1個公仔箱論壇: R0 T+ P% J* S
花、白2湯匙
0 L2 O5 g6 ^, R6 f8 B3 n8 j4 d白飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb& H1 P# L; H8 v6 ?1 i2 o
油2湯匙3 @0 m( b% T3 f) S8 W# b H
鹽半茶匙9 x2 C. j/ W" N4 }( G# @
胡椒粉少許
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| | | 製法: | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。公仔箱論壇) `, v/ m p. k1 S/ g" L0 f2 Q' R( W; ]
2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。 |
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