[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元) # ~) P6 Y0 q7 N9 V6 m( b) `公仔箱論壇

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

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作者：劉玉嬋

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材料： 公仔箱論壇7 ^, l. [5 V. O4 E . Z+ V& P7 M+ L. l' `/ F公仔箱論壇牛奶300克 5 ^) S- ~6 h, p# d. T! w! G. z8 Itvb now,tvbnow,bttvb慕斯專用鮮奶油225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ H6 Q. h( o( k 細砂糖55克 + H5 c  i3 M0 z- r吉利丁粉7克tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 f2 _) X: Y5 z5 q" T( H 水35克 / K# C: ~% N# i7 ~1 U' atvb now,tvbnow,bttvb香草條1/2支 公仔箱論壇8 M8 q- G0 c( I/ E7 A 配料： 8 S9 W# |( k) k% L  y8 n! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果〈肉丁〉1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 `- N$ m2 Y" W$ r5 V2 P, R5 S 柳橙濃縮汁1大匙 4 V3 \( C1 i: [鮮奶油50㏄ $ J6 C2 `# T! I( U  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格〈原味〉1大匙 5.39.217.76/ O1 M5 X+ k8 `6 g7 H 作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*tvb now,tvbnow,bttvb6 i. s0 D9 g* C1 h8 ]. l