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[中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* r; P3 e7 }& b
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙) b9 }4 `. F3 v- s) k
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: K, ]: V- R" G公仔箱論壇調味:     
# {8 A4 Y1 U$ i* n公仔箱論壇泰式甜辣醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 d+ P4 V# t1 Z" n8 M8 X
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# x8 s! X# m# w
1. 先用清水將雞油菌浸泡,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; L3 T& Q+ N# T, k
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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* v$ @* ~0 y  V- p1 r5.39.217.763. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ ]' E7 P) f7 k: o* s: s
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4. 拌入田雞腿略炒後灒酒,注入清水略煮2分鐘,加入秋葵及泰式甜辣醬,將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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