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材料:
& q6 {& r K* d0 d, x5.39.217.76急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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5 _& ~3 d; m# f. I4 W: w7 h調味調味料（蜆肉）： 2 Q$ H9 W! s8 q% E1 o* P W
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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* P5 P, I; e7 e, I5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蛋）：
- m) \% L2 Y. S( c( k# n- \ _8 Z6 Y魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 5.39.217.761 ]8 U- I6 O( O' u0 s- _ U
5.39.217.76% q) w& l+ o: ^" `0 e% z/ t
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調味料（蒜蓉）： 1 L/ J# _+ f; o! X5 D8 X
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙5.39.217.763 T7 ?0 Q; {9 \1 ^1 u- R
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做法:
/ A) b, P2 [9 P/ ?* ]5.39.217.761. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 T8 o9 d/ _. W" [7 F6 Y% U
( T' }# r. ?, O0 O公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
1 X/ a, k J) H! }! ^" Q; j# c1 b5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- b) M5 `+ s: q
3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。: b( O2 _* |* R1 n9 ?" O
% {/ O7 ^% _/ u. V8 ~8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-12 03:56 AM
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