: L: ~# d. h- C材料:
/ E1 ^* M! V/ G7 Z: W: Utvb now,tvbnow,bttvb青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
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- U2 s+ Q3 R& U7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b$ x6 f! h* _7 O9 W0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.76 {: k7 E5 ] C' c
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
2 ]1 j: z2 l$ Y) m- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& G: T! ~) A8 i. u8 Y* G
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做法:
4 _+ ^( a3 c9 |. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蝦去頭、除殼、去腸,蝦背剪開,用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。公仔箱論壇- L: P4 h7 H N1 ?
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2. 青木瓜刨絲,放入燒滾鹽水中焯30秒,隔水備用。公仔箱論壇4 k: X3 ]. f0 t. B# _6 m
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲,加入中蝦略炒,灒酒;加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖,快速炒勻。
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5 B! N7 ]2 t( r' g8 @" W- `+ H& H( t5.39.217.764. 再淋上青檸汁,拌入紅椒絲及西柚肉即成。$ u) ?/ ]! W8 _/ J
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