[健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛1 L; S" u$ D  B( |' B# {9 J% ~8 d
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。- n1 [' v- i6 y- g/ i( ^
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　　每100g檸檬汁所含營養成分列表公仔箱論壇, B. |$ D: E+ [9 ?+ u5 I6 Y
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　　成分名稱含量 5.39.217.765 R- v: C5 m: q

　　可食部 100 公仔箱論壇* E# `3 B- ]. n) L  P# K" y4 e
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　　能量(千焦) 109 " \- Z: r9 C1 ~' e, S
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　　碳水化合物(克) 5.5 公仔箱論壇1 r9 W& u, R; h, v
4 ?; C7 b2 @" j9 \$ u4 b
　　灰份(克) 0.3 tvb now,tvbnow,bttvb% n7 J. X" l' B  `' ~- a% b9 L

　　視黃醇(毫克) 0 5.39.217.76, }6 ?7 n4 Z5 }/ w
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　　尼克酸(毫克) 0.1 5.39.217.761 u' K) l$ P" G" g/ ?8 P

　　a-E 0
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　　鈣(毫克) 24 公仔箱論壇' Z4 R7 b4 A6 _4 t% O- i

　　鈉(毫克) 1.2

　　鋅(毫克) 0.09 : n1 n9 |5 Q% W1 i5 m' x. l
5.39.217.767 x2 g9 x- p$ E& o5 S. S
　　錳(毫克) 0.06 . |  V* M: m2 O' q2 Z

　　水分(克) 93.1
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　　蛋白質(克) 0.9 5 Q+ C) _2 C/ o* A! p

　　膳食纖維(克) 0.3
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　　維生素A(毫克) 0
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　　硫胺素(微克) 0.01 ( W2 r1 e" o0 X! I( U4 p0 q1 o
5.39.217.76; S! B& U# T* f$ u* _* d
　　維生素C(毫克) 11

　　(β-γ)-E 0
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　　磷(毫克) 0
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　　鎂(毫克) 12 + u9 g  M0 x* f

　　硒(微克) 4.15 5.39.217.763 p8 T+ N/ f7 \! x! E

　　碘(毫克) 0 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ ^: O: c2 D; l7 P
( j1 O* j; b1 d& j- D
　　能量(千卡) 26
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　　脂肪(克) 0.2

　　膽固醇(毫克) 0 8 |3 r1 y! o7 K

　　胡蘿蔔素(毫克) 0 5.39.217.769 d: a$ C1 Y, B3 ~

　　核黃素(毫克) 0.02

　　維生素E(T)(毫克) 0

　　δ-E 0   t% n+ d+ W) i9 s
5.39.217.76& m- q3 o  L6 f/ h5 y* z: F
　　鉀(毫克) 120 4 S6 `1 i0 z$ e' }" E! y2 z
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　　鐵(毫克) 0.1
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　　銅(毫克) 0.04 & l$ z4 u+ `) h  N) R% S7 A

　　檸檬汁的作用 1 b: K, E9 w" `6 V
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　　1。增強腦力： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& y0 e7 Y# x* e* A5 a
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　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。公仔箱論壇* a, U- |& U$ H% k9 _& u
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液( U4 k/ h$ m0 B
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提
高思考反應的靈活度。
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　　2。消除疲勞和腳部酸痛：

　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛公仔箱論壇! o9 n) \8 V* G1 Z" h8 V
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。 8 T! `& l$ l# c( ~* b2 h# O
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　　3。增強抵抗力： 2 w5 V7 j% A' S9 Q
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　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。公仔箱論壇+ L. c( S& s$ D7 S" |1 k* M  M) f

　　4。防治心血管疾病、降血糖： 5.39.217.76" u$ w/ J! s' @8 n: T% [2 o% V) X
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　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子tvb now,tvbnow,bttvb0 q4 w! D, |/ P  [% K; d
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸公仔箱論壇# m4 M' X0 L/ l6 @6 A3 L1 E/ o9 }
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7
1％，具有止血作用。 5.39.217.761 p* `8 }" }) i: S. e
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　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。
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　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子tvb now,tvbnow,bttvb# r* V) O6 f$ t5 ^/ P( N2 b
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。

　　5。殺菌： tvb now,tvbnow,bttvb. b$ W5 X/ D) R, X" e4 O6 a

　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有5.39.217.76" C4 j; m7 \+ f$ g* V3 j4 z
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分- U; M* u. b- m; u. t, P9 H+ k" a
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。

　　6。促進消化： tvb now,tvbnow,bttvb! J8 E* o3 r3 V8 w6 Y2 H

　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。 # \4 r# z+ g  |; @& L/ |8 l

　　7。抗炎：

　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果: K& n$ }5 ?4 }& s8 @$ `
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫
有消炎作用。

　　8。治療風熱感冒：

　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協5.39.217.76" B- n+ p" P$ T0 a
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z3 ]+ i# f; }( d8 v7 w
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合4 L- F# o) U+ n* E3 n
適。

　　9。防治腎結石：
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　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶公仔箱論壇/ a' d: e/ u  |2 m5 P0 W
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者公仔箱論壇7 L5 g8 T2 h& y2 A! V4 M
的結石減少、變小。

　　10。祛痰：公仔箱論壇8 t5 H. ]& }- G5 @& B' K) ?

　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順5.39.217.76* ]. y/ n- g$ i* f3 U9 l5 t5 s8 m
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲tvb now,tvbnow,bttvb) l6 H, I6 w* [9 y. o
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
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　　11。補鈣：
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　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最
好還是連皮搾汁最有營養。

　　12。治療風濕病：
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　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。
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　　13。防止壞血病： / O" X- f6 g1 N1 [3 l1 \

　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定tvb now,tvbnow,bttvb! U2 a' L1 q  }
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。 tvb now,tvbnow,bttvb- A  u0 I0 |; _

　　14。預防艾滋病：

　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {! @4 J$ g/ l) \6 w+ L& E8 }
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　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q( c0 a% ?5 N7 y$ k# T
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然5.39.217.76" m$ D% `& ]$ c3 q5 Q' K: y& {
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋tvb now,tvbnow,bttvb, H- ?" K6 C) J
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘7 @& N' E/ u3 h8 A  r2 l$ q
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍
然有相當的難度。

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