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[中式食譜] 薄 荷 甜 薑 紫 薯 棗


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* |; P8 r- j# l/ E" Ltvb now,tvbnow,bttvb材 料( R/ S0 ?& ^; |
紫 心 番 薯 1 條 、 薄 荷 葉 / 生 油 各 少 許 、 水 125 毫 升 、 薑 / 冰 糖 各 2 、 糯 米 粉 4 、 澄   5 錢 、 芝 麻 / 糖 各 適 量* q% S. ]0 g6 `. {5 d) _  o

2 t# E8 T0 h2 [9 k7 [5.39.217.76公仔箱論壇6 m: M* z6 r1 O2 x3 o7 |
做 法
- o- ]$ Q% f8 E) b: E, n3 p. X( l1. 紫 心 番 薯 去 皮 切 片 , 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 腍 後 , 加 少 許 糖 搓 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 W8 Y* u$ E$ s! t7 n) ^

: U6 q% S3 Z% ?! @1 J  n$ k: M5.39.217.762. 糯 米 粉 加 澄   、 糖 及 生 油 拌 勻 成 粉 糰 , 分 成 三 份 , 每 份 釀 入 適 量 的 ( 1 ) 搓 成 棗 形 , 蘸 上 芝 麻 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 V1 z( D( |. ^4 i7 m* ?

& h+ o' ~5 O$ U2 Q" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 水 , 下 薑 及 冰 糖 煮 至 起 膠 , 再 下 薄 荷 葉 略 煮 成 蘸 汁 。
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7 a, a% m. u8 r  l5 m6 c  L4. 燒 滾 油 至 三 成 熱 , 放 入 ( 2 ) , 轉 慢 火 浸 7 分 鐘 後 撈 起 , 吃 時 蘸 上 ( 3 ) 即 可 。公仔箱論壇- C; r7 U8 m5 }- N7 S8 u

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, ~7 q8 V$ ]1 S) ]tvb now,tvbnow,bttvb炸 番 薯 棗 時 油 溫 不 可 太 高 , 否 則 外 皮 很 易 炸
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