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) V" ]4 n/ j' F8 q6 z; N; N材 料
0 {% J7 n% C& u' l: _公仔箱論壇雪 耳 1  、 鮮 百 合 5 、 太 子 參 5 錢 、 冰 糖 / 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb* T! \, q$ _7 e% ?' c. A
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2 R6 z! i; n9 O; t9 V- P4 itvb now,tvbnow,bttvb做 法
2 b4 H8 M# m" x) V; r5 f6 f$ C1. 雪 耳 用 水 浸 發 ， 瀝  水 後 切 開 四 件 ， 切 去 硬 椗 再 剪 成 小 朵 備 用 。
, f- q! b1 i& O! C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a9 ?$ U$ i- o6 \2 l7 d* V
2. 百 合 拆 開 一 瓣 瓣 後 洗 淨 備 用 ； 太 子 參 浸 水 備 用 。 5.39.217.766 v' l! d# _* p7 |& `- ?
2 l- K7 w" ]! i4 c6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 適 量 的 水 加 入 煲 內 ， 然 後 放 入 雪 耳 、 太 子 參 及 百 合 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 改 用 細 火 煮 1 小 時 ， 加 冰 糖 調 味 即 成 。
9 y+ |( i8 [! m' J! l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: w5 H( {! \; W; A* B
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貼 士
/ d$ ?. \2 L% s. M( |1 ]' }公仔箱論壇可 選 用 百 合 ， 但 在 烹 煮 前 要 用 熱 水 浸 半 小 時 ， 把 曬 時 殘 留 的 硫 磺 和 雜 質 去 除 ， 才 不 會 有 酸 味 。 |
發表於 2009-2-18 01:07 PM
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